fbpx

Χρυσοί Σκούφοι 2018: Δείτε τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας

Χρυσοί Σκούφοι 2018: Δείτε τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας

Κορυφώθηκε το φετινό σαφάρι των ελληνικών γαστρονομικών βραβείων με την απονομή των Χρυσών Σκούφων, αναδεικνύοντας θριαμβευτή για το 2018 το κερκυραϊκό «Etrusco» του Έκτορα Μποτρίνι.

Για 25η χρονιά οι «Χρυσοί Σκούφοι» απονεμήθηκαν στα καλύτερα ελληνικά εστιατόρια. Στη φετινή εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρεταννία» με οικοδεσπότες τους Ναταλία Δραγούμη και Δημήτρη Αντωνόπουλο μεγάλος νικητής αναδείχτηκε ο Έκτορας Μποτρίνι, καθώς απέσπασε τη μεγαλύτερη διάκριση, με βαθμολογία 17/20 και δύο Χρυσούς Σκούφους για το εστιατόριο Etrusco που διατηρεί στην Κέρκυρα. Όμως οι διακρίσεις για τον σεφ δεν σταμάτησαν εκεί, αφού κατάφερε να αποσπάσει βαθμολογία 16/20 και έναν Χρυσό Σκούφο για το Botrini’s που διατηρεί στο Χαλάνδρι, αλλά και 15,5/20 και έναν Χρυσό Σκούφο ως σεφ του Fresco, τη ναυαρχίδα του συγκροτήματος, το «Sani Dunes», στο Sani Resort.

xrisoi-skoufoi

Φέτος δόθηκε για πρώτη φορά και βραβείο κοινού που το κέρδισε το Βαρούλκο του Λευτέρη Λαζάρου.

xrisoi-skoufoi

Πέντε ταλαντούχοι Έλληνες σεφ που διαγράφουν μια εξαιρετική πορεία σε πολυβραβευμένα εστιατόρια του εξωτερικού από το Παρίσι ως ο Οσλο υπέγραψαν το μενού του επίσημου δείπνου της απονομής των βραβείων που διργανώνει το Αθηνόραμα.

«Χρυσός Σκούφος» απονέμεται σε εστιατόρια που συγκεντρώνουν βαθμολογία από 15/20 και πάνω.

 

 

 

Οι 5 σεφ που δημιούργησαν το δείπνο για την τελετή απονομής των Χρυσών Σκούφων 2018, μαζί με τον Αστέριο Κουστούδη executive chef της Μ. Βρεταννίας

ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ

Χρυσοί Σκούφοι 2018

· Etrusco, Κέρκυρα, 17/20 και δύο σκούφοι

· Funky Gourmet, Αθήνα, 16,5/20 και δύο σκούφοι

· Botrini’s, Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος
· Varoulko Seaside, Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος
· Σπονδή, Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος

· Fresco, Χαλκιδική, 15,5/20 και ένας σκούφος
· Matsuhisa Μύκονος, Μύκονος, 15,5/20 και ένας σκούφος
· Ocean Restaurant, Κρήτη, 15,5/20 και ένας σκούφος
· Squirrel, Χαλκιδική, 15,5/20 και ένας σκούφος
· Treehouse, Χαλκιδική, 15,5/20 και ένας σκούφος
· Tudor Hall, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος

· Alfredo’s Grand Dining, Θεσσαλονίκη, 15/20 και ένας σκούφος
· Calypso, Κρήτη, 15/20 και ένας σκούφος
· CTC, Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος
· GB Roof Garden, Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος
· Hytra, Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος
· Κουκούμαβλος, Σαντορίνη, 15/20 και ένας σκούφος
· Lycabettus, Σαντορίνη, 15/20 και ένας σκούφος
· Noble Gourmet Restaurant, Ρόδος, 15/20 και ένας σκούφος
· Ντομάτα, Χαλκιδική, 15/20 και ένας σκούφος
· Patio, Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος
· Premiere, Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος
· Σελήνη, Σαντορίνη, 15/20 και ένας σκούφος
· Water Restaurant, Χαλκιδική, 15/20 και ένας σκούφος

Βραβείο κοινού
· Varoulko Seaside, Αθήνα