Η ετυμολογία της λέξης μπύρα
Σύμφωνα με το λεξικό της Οξφόρδης αναφορικά με το έτυμον της λέξης Μπύρα/ beer προκύπτουν τα εξής ενδιαφέροντα:
[...]περισσότερα
Η μπύρα δεν ήταν άγνωστη στην προϊστορική Ελλάδα, σύμφωνα με νέα έρευνα του Τμήματος Ιστορίας και Αρχαιολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.Ισχυρές ενδείξεις από μελέτη αρχαιοβοτανικών καταλοίπων δείχνουν ότι οι κάτοικοι της προϊστορικής Ελλάδας εκτός από κρασί, το κυρίαρχο αλκοολούχο ποτό της εποχής, παρασκεύαζαν και μπύρα από την Εποχή του Χαλκού. Λίγο μετά τους Αιγύπτιους, οι οποίοι σύμφωνα με τις αρχαιότερες μαρτυρίες γνώριζαν την τέχνη παρασκευής μπύρας από τα μέσα της 4ης χιλιετίας π.Χ., όπως τη γνώριζαν επίσης και οι Σουμέριοι, την 3η χιλιετία π.Χ. Είναι, άλλωστε, πιθανόν ότι η μπύρα ταξίδεψε στην Ελλάδα από την Εγγύς Ανατολή.
Μια μικρή ομάδα ανθρώπων με Όραμα και Θέληση είχαν ένα όνειρο. Έτσι το 2013 πραγματοποιήθηκε το πρώτο CORFU BEER FESTIVAL και το όνειρο έγινε πραγματικότητα. Το Φεστιβάλ είναι ένα ετήσιο γεγονός το οποίο έχει γίνει πια θεσμός. Έχει διάρκεια 5 ημέρες ενώ η είσοδος είναι ελεύθερη. Κάθε χρονιά διοργανώνεται με τη συνεισφορά μιας ξένης χώρας. [...]
περισσότερα