fbpx

10 Εστιατόρια που μπορείς να αποκτήσεις τις πιο τρελές εμπειρίες

10 Εστιατόρια που μπορείς να αποκτήσεις τις πιο τρελές εμπειρίες

 Κατά καιρούς βλέπουμε πρωτότυπα εστιατόρια που μας προκαλούν εντύπωση και θα θέλαμε να πάμε, έστω μια φορά στη ζωή μας. Εμείς συγκεντρώσαμε δέκα εστιατόρια που σίγουρα θα σας εκπλήξουν, και θέλετε να τα δείτε έστω κι από εδώ!

1. Ithaa Undersea Restaurant—Rangali Νήσος, Μαλβίδες

Δεν χρειάζεστε αδιάβροχο κινητό  για να τραβήξετε φωτογραφίες εδώ. Βρίσκεται στο Conrad Maldives, Rangali Island Resort είναι ένα πανέμορφο και οικείο υποβρύχιο εστιατόριο (χωράει 14 άτομα!) που είναι πάνω από πέντε μέτρα κάτω από την επιφάνεια της θάλασσας. Άνοιξε το 2005. Το γυάλινο εστιατόριο  διαθέτει μενού με φρέσκα θαλασσινά και άλλα γκουρμέ πιάτα. Περιτριγυρισμένο με διαφανή ακρυλική οροφή, το εστιατόριο προσφέρει στους επισκέπτες του μια πανοραμική θέα 270 μοιρών από θαλάσσια πλάσματα που κολυμπούν στα κρυστάλλινα νερά των Μαλδίβων. Ενώ μια επίστρωση βαφής ψευδαργύρου προστατεύει τη χαλύβδινη δομή της Ithaa από τη διάβρωση, το αλμυρό νερό και τις θαλάσσιες καλλιέργειες που προσκολλώνται στο χρώμα θα καταρρεύσει τελικά. Κάντε κράτηση όσο προλαβαίνετε.

 

2. Ninja New York—Νέα Υόρκη, ΗΠΑ

Σε μια ανασκόπηση στους New York Times, ο Φρανκ Μπρούνι περιγράφει το New York Ninja ως “αστείο, θλιβερό υπόγειο λαβύρινθο … Σας καλωσορίζουν σερβιτόροι με μαύρα κοστούμια που υποκλίνονται ασταμάτητα, ουρλιάζουν τακτικά και σπανίως  πέφτουν και κατρακυλάνε στο πάτωμα”. Μην ανησυχείτε, δεν θα χρειαστεί να υπερασπιστείτε τον εαυτό σας με τις κινήσεις του kung fu. Θα γευματίσετε ανάμεσα σε αόρατους πολεμιστές – τους σερβιτόρους – που περιφέρονται, κάνουν φασαρία και κόλπα, σερβίροντας σας παράλληλα σούσι και σάκε. Σχεδιασμένο για να μοιάζει με ένα ιαπωνικό φεουδαρχικό χωριό του 15ου αιώνα, γεμάτο από σκοτεινές γωνιές και κρυφά περάσματα. Εδώ θα γευτείτε  την ιαπωνική κουζίνα αναμεμειγμένη με τις καλύτερες επιδόσεις των πολεμικών τεχνών.

 

3. Δείπνο στα ουράνια—Μόντρεαλ, Καναδάς

Έχετε όρεξη για μεγάλο υψόμετρο; Και όχι, δεν μιλάμε για ορειβασία. Αρχίζοντας από το Βέλγιο, η ιδέα για αυτό το καινοτόμο κινητό εστιατόριο  περιλαμβάνει έναν γερανό που ανυψώνει τους επισκέπτες, οι οποίοι είναι δεμένοι με ασφάλεια σε “καρέκλες τραπεζαρίας”, 50 μέτρα πάνω από τη γη, μαζί με ένα τραπέζι, προσωπικό αναμονής και όλα όσα απαιτούνται για να απολαύσουν το γεύμα όσο αιωρούνται πάνω από το έδαφος. Το δείπνο στον ουρανό έχει αποκτήσει δημοτικότητα παγκοσμίως και τώρα προσφέρεται για περιορισμένες περιόδους λειτουργίας σε πόλεις σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένου του Μόντρεαλ.

 

 

4. Redwoods Treehouse—Warkworth, Νέα Ζιλανδία

Γνωρίζετε ήδη τις υπέροχες τοποθεσίες στο Redwood National και State Parks στην Καλιφόρνια, αλλά τα δέντρα κοντά στο Warkworth είναι διάσημα για έναν εντελώς διαφορετικό λόγο. Ονομάζεται Treewood Redwoods. Χτισμένο το 2008, Το παράξενο αυτό κτίριο βρίσκεται πάνω από μέτρα πάνω από το έδαφος σε ένα δέντρο Redwood στην πόλη Warkworth, βόρεια του Ώκλαντ. Οι επισκέπτες έχουν πρόσβαση στο χώρο μέσω ενός υπερυψωμένου πεζόδρομου που έχει χτιστεί από δέντρα redwood κομμένα στο χώρο. Ο εντυπωσιακός χώρος χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ιδιωτικές συναντήσεις και εκδηλώσεις, με χωρητικότητα 30 ατόμων.

 

5. Cat Café Nekorobi—Τόκιο, Ιαπωνία

Αν σας αρέσει να παρακολουθείτε βιντεάκια με γάτες, αυτή η ασυνήθιστη καφετέρια θα σας κάνει να κολλήσετε. Το Nekorobi είναι ένα καφέ που βρίσκεται στην περιοχή ψυχαγωγίας του Ikebukuro όπου μπορείτε να περάσετε χρόνο με φίλους του είδους αυτών των αιλουροειδών. Οι πελάτες εισέρχονται μέσα από σύγχρονες γυάλινες πόρτες σε μια ελαφρώς φωτισμένη άρθρωση, όπου οι γάτες περιφέρονται και ξαπλώνουν, και όπου μια μηχανή αυτόματης πώλησης ποτών προσφέρει μια ποικιλία από ζεστά και κρύα ποτά, όπως καφέ, βασιλικό τσάι γάλα, πράσινο τσάι και στιγμιαία σούπα miso. Επισκεφθείτε το, το βράδυ και θα έχετε την ευκαιρία να παρακολουθήσετε το τελετουργικό δείπνου όπου τα γατάκια κάνουν πάρτι γύρω από τα γυάλινα κύπελλα με το φαγητό τους, που είναι τοποθετημένα σε κύκλο γύρω από έναν λαμπτήρα δαπέδου. Για τους λάτρεις της γάτας, αυτός ο τόπος είναι αναμφισβήτητα ο “παράδεισος της γάτας”.

6. Safe House—Μιλγουόκι, Ουισκόνσιν

Αυτό το εστιατόριο των Η.Π.Α. έχει ένα μάλλον αλλόκοτο εξωτερικό στοιχείο, αλλά αυτό φαίνεται πως είναι ακριβώς το θέμα. Όπως ακριβώς και οι μυστικές κρυψώνες, στα αγαπημένα σας θρίλερ κατασκοπείας. Όλα στο εστιατόριο έχουν θέμα τη κατασκοπεία και όλο το σκηνικό είναι εμπνευσμένο από τις κρυψώνες της CIA , που διεξάγονται μυστικές επιχειρήσεις σε σχετική ασφάλεια. Πουθενά δεν θα βρείτε ένα διαφημιστικό σήμα “Safe House”, και θα πρέπει να γνωρίζετε ακόμη και τον κωδικό πρόσβασης για να μπείτε στην εγκατάσταση. Εάν βρεθείτε ποτέ στο Milwaukee, αξίζει να αναζητήσετε αυτό το κορυφαίο μυστικό εστιατόριο. Αν και θυμηθείτε, δεν το ακούσατε από εμάς.

 

7. Modern Toilet—Ταϊπέι, Ταϊβάν, Κίνα

Αυτό είναι το μόνο μέρος όπου η εθιμοτυπία του φαγητού και η εθιμοτυπία για το μπάνιο είναι ένα και το αυτό. Η ιδέα για αυτό το περίεργο εστιατόριο σχεδιάστηκε από έναν από τους ιδιοκτήτες ενώ διάβαζε ενώ καθόταν – πού αλλού; – στη τουαλέτα. Αρχικά πωλούσε μόνο το παγωτό σοκολάτας σε δοχεία με σχήμα τουαλέτας, αλλά όταν το χιουμοριστικό κόλπο έγινε μεγάλη επιτυχία, αναδύθηκε ένα πλήρες εστιατόριο με θέμα το μπάνιο. Σήμερα, η Modern Toilet είναι μια αλυσίδα με τοποθεσίες στην Ασία και έχει σχέδια για περαιτέρω επέκταση. Αν η ιδέα κεντρίζει την περιέργειά σας, αφήστε την να καθίσει σε μια από τις (μη λειτουργικές) τουαλέτες όπου τα γεύματα σερβίρονται σε σερβίτσια σε σχήμα λεκάνης τουαλέτας.

8. De Kas—Άμστερνταμ, Ολλανδία

 Όποιος έχει κήπο γνωρίζει ότι τίποτα δεν συγκρίνεται με το φαγητό από τα προϊόντα που έχει καλλιεργήσει ο ίδιος. Φανταστείτε ένα εστιατόριο όπου οι επιλογές μενού προετοιμάζονται με τα πιο φρέσκα υλικά και όταν λέμε φρέσκα, εννοούμε τη συγκομιδή στον αγρό με την ανατολή της ημέρας εκείνης που θα δειπνήσετε. Καλώς ήρθατε στο De Kas, ένα παλιό θερμοκήπιο στο Άμστερνταμ που επρόκειτο να κατεδαφιστεί το 2001, αλλά σώθηκε από έναν φιλόδοξο αστέρι της Michelin, τον Gert Jan Hageman, που μετέτρεψε το μοναδικό γυάλινο κτίριο σε εστιατόριο και βρεφονηπιακό σταθμό. Μεσογειακά λαχανικά, βότανα και βρώσιμα λουλούδια καλλιεργούνται και συγκομίζονται στο θερμοκήπιο και τον κήπο κοντά στο εστιατόριο και το Hageman μπορεί να βρεθεί καθημερινά στο παιδικό σταθμό του De Kas, που ασχολείται με το έδαφος, τη φύτευση, το βοτάνισμα και τη συγκομιδή βοτάνων και λαχανικών.

 

9. The Bubble Room—Captiva Νήσος, Φλόριντα

Αυτό το εκλεκτικό εστιατόριο, που άνοιξε το 1979, διακοσμημένο με κλασικά παιχνίδια από τις δεκαετίες του 1930 και του 1940, ξεκίνησε ως ένα μικρό εστιατόριο με ένα δωμάτιο και σήμερα έχει εξελιχθεί σε ένα πολυτελές εστιατόριο που καταλαμβάνει και τις τρεις ιστορίες του σπιτιού απ’ όπου προέκυψε. Το προσωπικό είναι γνωστό ως “bubble scouts”, που καθένας τους φοράει και διαφορετικό τρελό καπέλο. Κινούμενα τρενάκια υπάρχουν και στους τρεις ορόφους και φωτογραφίες παλαιών ταινιών και διασημοτήτων κοσμούν κάθε διαθέσιμο τοίχο. “Είναι πάντα Χριστούγεννα στο Bubble Room” είναι ένα θέμα που γίνεται εμφανές από το δωμάτιο των Elf και τα χριστουγεννιάτικα λαμπάκια όλο το χρόνο. Η μουσική από τη δεκαετία του ’20 έως τη δεκαετία του ’40 χρησιμεύει ως soundtrach για το The Bubble Room και τα φωτεινά και χαρούμενα παστέλ χρώματα του χώρου κάνουν την εμπειρία σχεδόν παραισθησιογόνα. Στα αγαπημένα του μενού είναι τα πρωτότυπα αντικείμενα που προσφέρονται από τις πρώτες μέρες του εστιατορίου, όπως το τυρί Socra (ένα τυρί που σερβίρεται ,αφού το φλαμπάρουν στο τραπέζι), το Bubble Bread και πολλά επιδόρπια κολοσσιαίου μεγέθους.

10. O.NOIR—Τορόντο, Καναδάς

Αυτή η μυθιστορηματική εμπειρία βάζει σίγουρα μια νέα τροπή στον όρο “ραντεβού στα τυφλά”, αν και μπορεί να μην είναι σε θέση να βοηθήσει τις  αμήχανες σιωπές. Το φαγητό στο σκοτάδι υπήρχε εδώ και αρκετό καιρό σε άλλες χώρες, αλλά η ιδέα εισήχθη για πρώτη φορά στον Καναδά το 2006, με το άνοιγμα του O.NOIR στο Μόντρεαλ και στη συνέχεια στο Τορόντο το 2009. Η φιλοσοφία της O.NOIR είναι ότι η απόλαυση ενός δείπνου ενισχύεται όταν η όρασή σου εξαλείφεται καθώς οι άλλες αισθήσεις σου γίνονται όλο και πιο έντονες. Φακοί, κινητά τηλέφωνα και φωτεινά ρολόγια απαγορεύονται από το σκοτεινό εστιατόριο. Το δείπνο ξεκινά σε ένα φωτεινό μπαρ, όπου οι επισκέπτες δίνουν τις παραγγελίες τους και οδηγούνται από έναν σερβιτόρο σε μια σκοτεινή τραπεζαρία, όπου ξεκινάει η δίωρη εξυπηρέτηση με τον  σερβιτόρο να σας εξηγεί πού βρίσκονται τα πάντα στο τραπέζι.